intensyvumas lemia ar puodelyje labiau jausime vaisiškumą rūgštingumą ar šokoladiškumą karamelę - kaitinamos maždaug c temperatūroje dėl karščio jose vyksta cheminės reakcijos karamelizuojasi - skrudinimo - metu pupelės yra - paprastai skrudinimas skirstomas į tris pagrindinius lygius - šviesus - dažniausiai tinka - ruošimui puodelyje v - chemex aeropress lengvesniam vaisiškam profiliui - ryškesnis rūgštumas vaisių gėlių aromatai lengvesnis kūnas kompleksinių skonių - šis skrudinimas ypač vertinamas specialty coffee pasaulyje nes lei džia geriausiai pajusti kavos - būdingi bruožai - jo įtaka - skrudinimas yra vienas svarbiau sių etapų kavos kelionėje žalios pupelės puodelio būtent skrudinimo - skrudinimas - kavos skoniui - žalios kavos pupelės ku rios beveik neturi kavos - aromato virsta mums pažįstama kava su sudė tingais skoniais kvapais - skrudinimas - light roast - šviesiai skrudintos pupelės išlaiko daugiausia natūralių kavos kilmės savybių tai reiškia kad